Kürbissuppe à la Mama - Rezept Eingereicht von Anddie42

Kürbissuppe à la Mama - Rezept von Anddie42

Hier ist es Kürbissuppe à la Mama - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anddie42 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kürbissuppe à la Mama - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 kg	Hokkaido-Kürbis
0,75 l	Brühe
1 Becher	Brunch Paprika
1 EL	Ingwer
	Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG Kürbissuppe à la Mama - Rezept

1. Kürbis vom Innenleben befreien, schälen, in Würfel schneiden und in der Brühe weich kochen.
2. Pürieren, Brunch zugeben und nochmal durchrühren (meine Küche sah dann gut aus! - also Spritzschutz aufbauen :-) ), Ingwer zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken

Kürbissuppe à la Mama - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	159 (38)
Eiweiß	3,3 g
Kohlenhydrate	3,8 g
Fett	1,0 g

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