Spare Ribs mit Soße ! - Rezept Gesendet von GINA-ANNA

Spare Ribs mit Soße ! - Rezept durch GINA-ANNA

Hier ist es Spare Ribs mit Soße ! - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Spare Ribs mit Soße ! - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1/2 Tag marinieren :
1,5 kg	Spare ribs
3 Esslöffel	Rapsöl
2 Esslöffel	Tomatenketchup
1 Teelöffel	Honig
1 Esslöffel	Steakgewürz
oder
1 Esslöffel	Paprika edelsüß
Stk.	Zwiebel Ringe
1 Stk.	Plastikbox
anbraten + Soße :
2 Esslöffel	Butterschmalz
1 Stk.	Zwiebel gehackt
2 Esslöffel	Tomatenmark dreifach konzentriert
ablöschen :
200 ml	Dornfelder
	Fond
1 Esslöffel	Senf
2 Stk.	Lorbeerblätter
Spaghettisalat :
200 g	Spaghetti
1 Päckchen	Salatkräuter
3 Esslöffel	Wasser
3 Esslöffel	Rapsöl

ZUBEREITUNG Spare Ribs mit Soße ! - Rezept

1. Marinade herstellen, Spare ribs darin einlegen ,
2. Zwiebel auf den Spare Ribs verteilen.In eine Platikbox geben Deckel Drauf ziehen lassen.
3. Fleisch in heißem Butterschmalz anbraten.
4. Fleisch in Bratenschlauch legen, Enden zuschnüren und in den Backofen bei 180 °C geben.Benötigt bei der Stärke 45-60 Min.
5. Spaghetti kochen,Zwischenzeitlich Gewürz und Öl+ Wasser vermischen.Spaghetti abseihen und heiß unter die Marinade heben.

Spare Ribs mit Soße ! - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.09.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	908 (217)
Eiweiß	12,8 g
Kohlenhydrate	8,3 g
Fett	14,2 g

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