Sirup: Himbeer-Minze-Sirup - Rezept Eingereicht von rainbow3

Sirup: Himbeer-Minze-Sirup - Rezept von rainbow3

Hier ist es Sirup: Himbeer-Minze-Sirup - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Sirup: Himbeer-Minze-Sirup - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Bund	Nana-Minze
1 Liter	Wasser
500 g	Zucker
	Kerne und Reste von Himbeeren

ZUBEREITUNG Sirup: Himbeer-Minze-Sirup - Rezept

1. Bei Himbeermarmelade mag ich keine Kerne, daher streiche ich das Fruchtmus immer durch ein Sieb. Dort bleiben dann die Kerne und einige Fruchtreste übrig. Diese verwerte ich wie folgt:
2. Himbeerreste, Minze, Wasser und Zucker in einen Topf geben. (Ich habe den Topf genommen, indem ich vorher die Himbeermarmelade gekocht habe, und habe somit auch diese Reste im Topf noch mit genutzt.)
3. Aufkochen und ca. 10-15 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.
4. Dann durch ein Sieb in eine Flasche geben, diese verschließen.
5. Etwas Sirup mit kochendem Wasser gemischt ergibt einen leckeren Tee und mit kaltem Wasser ein erfrischendes Getränk.

Sirup: Himbeer-Minze-Sirup - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.07.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	556 (133)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	32,7 g
Fett	-

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