Hähnchen in Blätterteig - Rezept Von Einsendungen Teufelchen44

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    Hier ist es Hähnchen in Blätterteig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Teufelchen44 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchen in Blätterteig - Rezept


    Hähnchen in Blätterteig - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g Hähnchenbrust
    100 g Schmand
    1 Karotte
    2 Frühlingszwiebeln
    1 Dose Mais
    geriebener Käse
    Helle Sojasoße
    Salz , Pfeffer
    10 Scheiben Blätterteig lang TK
    Eigelb


    Vorbereitung für Hähnchen in Blätterteig - Rezept


    1. Hähnchenbrust vorbereiten und in Stücke schneiden, Frühlingszwiebeln klein schneiden.Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.Mais abtropfen lassen.
    2. Blätterteig auftauen lassen.Öl in einer Pfanne erhitzen,Frühlingszwiebeln kurz andünsten ,dann das Hähnchen zugeben und anbraten.
    3. Schmand zufügen unter rühren,Mais und Karotten zugeben etwas köcheln lassen.mit Salz und Pfeffer würzen je nach Geschmack etwas Sojasoße und Käse zugeben und gut durch mischen .Das ganze noch ein paar Minuten köcheln lassen.
    4. Backofen auf 200 °C vorheizen .Blätterteig bereit legen ,Eßl weise etwas von der Hähnchen masse darauf geben zusammen klappen fest drücken und mit einer Gabel die Ränder fest drücken.Mit Eigelb bestreichen.
    5. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 20 min im Ofen goldbraun backen.Am besten passt ein Salat dazu .Ergibt ca 10 Stück .



    Hähnchen in Blätterteig - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.02.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 581 (139)
    Eiweiß 19,3 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 6,6 g


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