Broccoli - Nudelpfanne mit Gorgonzolasauce - Rezept von tonismami

Broccoli - Nudelpfanne mit Gorgonzolasauce - Rezept von tonismami

Folgendes ist Broccoli - Nudelpfanne mit Gorgonzolasauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tonismami geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Broccoli - Nudelpfanne mit Gorgonzolasauce - Rezept

Zutaten für 3 Personen

300 gr	Nudeln nach Wahl
1	Broccoli frisch
150 gr.	Gorgonzola
200 ml	Sahne
1	Zwiebel
	Salz, Pfeffer, Muskat
1 EL	Öl

Vorbereitung für Broccoli - Nudelpfanne mit Gorgonzolasauce - Rezept

1. Broccoli in Röschen teilen und ca 5 min in Salzwasser kochen. Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Zwiebel würfeln und in heißem Öl andünsten, Sahne dazugießen, aufkochen, Käse dazugeben und schmelzen lassen. Nudeln und Broccoli abgießen. Sauce mit den Gewürzen abschmecken und dann Broccoli und Nudeln mit in die Pfanne geben. Fertig.

Broccoli - Nudelpfanne mit Gorgonzolasauce - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1519 (363)
Eiweiß	9,0 g
Kohlenhydrate	1,7 g
Fett	36,1 g

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