Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept von 2010Herford

Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept durch 2010Herford

Hier ist es Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept

Zutaten für 2 Personen

Für den Salat:
200 g	Schafskäse
0,5	Salatgurke, frisch
12 Stk.	Cocktailtomaten
40 Stk.	Schwarzer Oliven
Für das Dressing:
2 EL	Weißwein Essig
2 EL	Mineralwasser,- Classic
Etwas	Majoran, aromaschonend gefriergetrocknet
Etwas	Thymian, aromaschonend gefriergetrocknet
Etwas	Rosmarin, aromaschonend gefriergetrocknet
Etwas	Oregano, aromaschonend gefriergetrocknet
Etwas	Lavendel Blüten
	Meersalz aus der Mühle
	Bunter Pfeffer aus der Mühle
Prise	Zucker
4 EL	Oliven Öl

ZUBEREITUNG Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept

1. Wasser und Essig in eine Schüssel geben. Oben genannte Zutaten außer Öl hinzufügen und gut miteinander verrühren.
2. Zuletzt Öl zufügen und mit einem Schneebesen rasch verschlagen, bis das Dressing cremig ist. Das Dressing im Kühlschrank ziehen lassen. So nimmt es das Aroma der Kräuter an.
3. Gurke waschen/trocknen und in dünne Scheibe schneiden. Tomaten waschen/trocknen und halbieren. Schafskäse in rechteckige Balken/Stäbchen schneiden. Oliven abtropfen lassen.
4. So vorbereitetes Gemüse auf zwei Teller dekorativ platzieren und mit leckerem Lavendel Dressing nappiert servieren.

Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.10.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1189 (284)
Eiweiß	15,7 g
Kohlenhydrate	0,8 g
Fett	24,1 g

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