Hörnchen - Salat Rezept von strammermax

Hörnchen - Salat Rezept geschrieben von strammermax

Folgendes ist Hörnchen - Salat Rezept. Dieses einfache Rezept wird von strammermax geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Hörnchen - Salat Rezept

Zutaten für 8 Personen

450 gr	Teigwaren (allgemein) Hörnchen
500 gr	Käse (beliebig) wir haben Gruyer genommen
2 Stück	Salatgurken
300 gr	Salatwurst / Cervelat
6 Stück	Tomaten frisch
5 Stück	Ei gekocht
500 gr.	Erbsen TK
280 gr	Mais aus der Dose
150 gr	Schinken gekocht
Salatsauce
360 gr.	Joghurt Natur
12 EL	Öl
2 EL	Himbeeressig
1 EL	Acetto weiss
1 EL	Honig Senf
1 EL	Senf mittelscharf
2 Spritzer	Worcestersoße
	Salz
	Pfeffer
	Paprika scharf
5 dl	Milch

ZUBEREITUNG Hörnchen - Salat Rezept

1. Teigwaren al dente kochen leicht abkühlen lassen
2. Erbsen ca 5 Minuten köcheln lassen und dann kalt abspülen
3. den Käse, die Wurst und Schinken in Würfel schneiden und mit den Teigwaren, Erbsen und Mais vermischen. die Salatgurken und Tomaten erst kurz vor dem Servieren untermischen da diese Wasser ziehen
4. Salatsauce nach eigenem Geschmack zubereiten und das ganze gut miteinander vermischen
5. den Salat schön ziehen lassen und wenn nötig noch etwas Sauce darunter mischen
6. Es kann auch jedes andere Gemüse, Wurstwaren oder Käse genommen werden einfach was der Kühlschrank noch passend hat
7. Die übrig gebliebene Salatsauce kann gut für jeden anderen Salat genommen werden

Hörnchen - Salat Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.06.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1398 (334)
Eiweiß	2,1 g
Kohlenhydrate	3,0 g
Fett	35,2 g

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