Blätterteig mit ... - Rezept By Cookies

Blätterteig mit ... - Rezept durch Cookies

Hier ist es Blätterteig mit ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Blätterteig mit ... - Rezept

Zutaten für 1 Personen

2 Scheiben	Blätterteig tiefgefroren à 50 g
1 Esslöffel	Crème fraîche
	Pfeffer, Salz
	Birne frisch
	Zwiebel rot frisch
	Roquefort
	Rosmarin frisch
	Pfeffer aus der Mühle schwarz

Vorbereitung für Blätterteig mit ... - Rezept

1. Blätterteig ca 10 Minuten auftauen lassen.Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
2. Die Seiten vom Blätterteig einschlagen und etwas andrücken. Die Ecken mit einer Gabel festdrücken.Crème fraîche mit Pfeffer und Salz würzen. In die Mitte vom Blätterteig streichen.
3. Birne schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden.Zwiebel in Streifen schneiden. Beides auf dem Blätterteig verteilen.
4. Roquefort zerkrümeln und darüber verteilen. Jeweils einen Rosmarinzweig darauf legen.Zuletzt Pfeffer darüber mahlen.
5. Im Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen.

Blätterteig mit ... - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.06.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	301 (72)
Eiweiß	0,6 g
Kohlenhydrate	0,6 g
Fett	7,5 g

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