Tante Hillas Rippen mit Broccolli und Kartoffeln - Rezept Gesendet von puigera

Tante Hillas Rippen mit Broccolli und Kartoffeln - Rezept geschrieben von puigera

Folgendes ist Tante Hillas Rippen mit Broccolli und Kartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von puigera geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Tante Hillas Rippen mit Broccolli und Kartoffeln - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 dicke	Rippe am Stück ca.1 -1/2 kg.
1 gr.	Zwiebel
	Öl
	Salz Pfeffer
1 gestr.Eßl.	Senf
1 Teel.	Kümmelpulver
400 ml.	Fleischbrühe
	Broccolli ...s.KB.

ZUBEREITUNG Tante Hillas Rippen mit Broccolli und Kartoffeln - Rezept

1. Das Fleisch waschen und trockentupfen.Mit Salz und Pfeffer würzen.In einem Topf mit heißem Öl anbraten.Die kleingeschnittene Zwiebel zugeben und anbräunen.Mit der Brühe aufgiessen,Senf und Kümmel zugeben.Dann 80-90 Min. schmoren lassen.Die Sauce gegebenenfalls etwas mit etwas Stärkemehl binden.
2. Dazu Salzkartoffeln und Broccolli reichen.

Tante Hillas Rippen mit Broccolli und Kartoffeln - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	0,0 g
Kohlenhydrate	0,0 g
Fett	0,0 g

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