Blätterteigstangen mit Zwiebel-Creme - Rezept Von Einsendungen Tiger44

Blätterteigstangen mit Zwiebel-Creme - Rezept durch Tiger44

Hier ist es Blätterteigstangen mit Zwiebel-Creme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Tiger44 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Blätterteigstangen mit Zwiebel-Creme - Rezept

Zutaten für 4 Personen

2 Pck.	Blätterteig; Rolle
1 Pck.	Zwiebelsupper für 3 Personen
2 Becher	Schmand
1	Ei
2 EL	Milch

ZUBEREITUNG Blätterteigstangen mit Zwiebel-Creme - Rezept

1. Den Schmand in einer Schüssel mit dem Zwiebelsuppen Pulver verrühren.
2. Eine Blätterteig-Rolle ausbreiten.
3. Den Backofen auf 180°Grad Umluft vorheizen.Die hälfte der Schmand-Zwiebel-Mischung auf die untere Seite des Blätterteigs schmieren. Die Obere Hälfte Blätterteig dann darüber klappen.
4. 1 cm breite Streifen schneiden (das geh gut mit einem Pizzaroller), etwas eindrehen so das sie Spiralenförmig werden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
5. Mit der anderen Blätterteig-Rolle gleich verfahren.
6. Das Ei mit der Milch verquirlen und die Stangen vor dem Backen damit bestreichen.So werden die Stangen glänzend und brauner.
7. Bei etwa 180°C ca. 20 Minuten backen, bis die Stangen bräunlich sind.

Blätterteigstangen mit Zwiebel-Creme - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	581 (139)
Eiweiß	2,7 g
Kohlenhydrate	3,4 g
Fett	12,8 g

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