Pizzateig mit Mehl und Salz - Rezept Von Einsendungen FamilyQueen

Pizzateig mit Mehl und Salz - Rezept von FamilyQueen

Hier ist es Pizzateig mit Mehl und Salz - Rezept. Dieses Rezept von FamilyQueen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Pizzateig mit Mehl und Salz - Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 g	Mehl
0,5 TL	Salz
20 g	Margarine, Zimmertemperatur
0,5 Päckchen	Hefe Würfel
150 ml	Wasser, ca. 35 Grad warm

ZUBEREITUNG Pizzateig mit Mehl und Salz - Rezept

1. Zum gesiebten Mehl das Salz und die Margarine geben, mischen.Die Hefe in das warme Wasser geben und verrühren bis die Hefe aufgelöst ist, zum Mehl geben.Mit dem Mixer (Knethaken ) 7 Minuten kneten. Der Teig sollte weich und trocken sein, eventuell noch etwas Wasser oder Mehl zugeben. Dann bei 50 Grad im Ofen gehen lassen.ca. 20 Min.
2. Ausrollen und auf ein gefettetes Blech geben, passierte Tomaten draufgeben (nicht zuviel ), mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Beliebig belegen, Käse drauf,würzen und für ca.15 Minuten bei 220 Grad in den vorgeheizten Ofen geben. Die Pizza sollte von Unten ganz hellbraun sein. Guten Appetit !
3. Belag z.B. :frische Paprika, frische Pilze, rote Zwiebeln , Mozzarrella z.B. :Thunfisch, Zwiebeln z.B. :gekochter Schinken, Ananas

Pizzateig mit Mehl und Salz - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1410 (337)
Eiweiß	10,3 g
Kohlenhydrate	70,5 g
Fett	1,0 g

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