Pfannengerichte: Bratkartoffeln mit Sülze und Remouladensosse - Rezept Gesendet von Hoenowbear

Pfannengerichte: Bratkartoffeln mit Sülze und Remouladensosse - Rezept geschrieben von Hoenowbear

Hier ist es Pfannengerichte: Bratkartoffeln mit Sülze und Remouladensosse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Pfannengerichte: Bratkartoffeln mit Sülze und Remouladensosse - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Kg	Kartoffeln
1	Zwiebel
2	Knoblauchzehen
150 Gramm	Schinkenwürfel
	Salz
	Pfeffer
	Chilipulver
	Paprika edelsüß
	Butterschmalz
	Hausmacher Sülze Konserve
	Remoulade siehe mein Kb

Vorbereitung für Pfannengerichte: Bratkartoffeln mit Sülze und Remouladensosse - Rezept

1. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, im heissen Butterschmalz ca. 8 min. braten, zwischendurch wenden, mit Salz, Pfeffer, Chili und Paprika würzen.
2. Zwiebel und Knoblauch pellen, fein hacken bzw. würfeln, mit den Schinkenwürfeln zu den Kartoffeln geben und alles gar braten.
3. Die Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade (siehe mein Kb) servieren.

Pfannengerichte: Bratkartoffeln mit Sülze und Remouladensosse - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	431 (103)
Eiweiß	3,7 g
Kohlenhydrate	15,0 g
Fett	2,9 g

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