Oatmeal Raisin Cookies "California" - Rezept Von Einsendungen Chevy

Oatmeal Raisin Cookies "California" - Rezept von Chevy

Hier ist es Oatmeal Raisin Cookies "California" - Rezept. Dieses Rezept von Chevy geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Oatmeal Raisin Cookies "California" - Rezept

Zutaten für 12 Personen

150 Gramm	Weizen Mehl Type 550
300 Gramm	Hafer Flocken
50 Gramm	Pecannüsse frisch
100 Gramm	Zucker braun Rohzucker
100 Gramm	Zucker
150 Gramm	Rosinen
2 Stück	Eier Größe M
50 ml	Milch
50 ml	Maisöl
70 Gramm	Butter geschmolzen
3 Gramm	Backsoda
3 Gramm	Zimt
1 Stück	Zitronenabrieb
1 Prise	Muskatnuss frisch gerieben
1 Prise	Salz
1 Teelöffel	Vanille-Extrakt
1 Teelöffel	Orangenessenz

Vorbereitung für Oatmeal Raisin Cookies "California" - Rezept

1. Es war "Das Apple Pan" am Pico Blvd. in L.A. wo ich sie gegessen habe und auch das Rezept er bettelt habe. Ich empfinde sie als sehr schmackhaft und gesunde Ernährung tut auch mal gut.
2. Ofen auf 175° Cel. vorheizen. Pecankerne oder auch Walnuss grob hacken.
3. Zucker und Eier mit dem Schneebesen aufschlagen, dann die Butter und das Öl unterschlagen.Die Milch zu geben. Nun alle Zutaten unter kneten.
4. 12 -15 Stück Kugeln aus dem Teig formen. Das kann so wohl mit einem Löffel, auch mit einem Eisportionierer als Häufchen auf ein eingefettetes oder mit Backpapier belegtes Backblech geschehen.
5. Das Blech mit den Teigkugeln auf mittlerer Schiene bei 175° ca. 8-10 backen. Bitte Stäbchen probe. Dann auf einem Gitter auskühlen lassen.

Oatmeal Raisin Cookies "California" - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.08.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1674 (400)
Eiweiß	6,4 g
Kohlenhydrate	56,5 g
Fett	16,1 g

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