Marinierte Austernpilze - Rezept By Rainersche81

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    Folgendes ist Marinierte Austernpilze - Rezept. Dieses Rezept von Rainersche81 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Marinierte Austernpilze - Rezept


    Marinierte Austernpilze - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    150 gr Austernpilze
    1 kleine Zwiebel
    2 EL Butter
    4 EL Balsamico Essig
    2 EL Sherry
    1 TL Honig
    4 EL Petersilie
    Salz Pfeffer Öl


    Vorbereitung für Marinierte Austernpilze - Rezept


    1. Pilze mit einer Pilzbürste reinigen und je nach Größe halbieren. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und die Pilze 3-4 min. dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Nun Shrerry, Balsamico, Honig hineingeben und verrühren. Klein gehackte Petersilie hinzu und zum Schluss einige gute Tropfen Olivenöl hinzugeben und mindestens 30 min. auskühlen lassen.



    Marinierte Austernpilze - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1021 (244)
    Eiweiß 2,3 g
    Kohlenhydrate 7,6 g
    Fett 20,0 g


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