BiNe` S HACK - GEMUESE - MOUSSAKA - Rezept von Bine13100
Folgendes ist BiNe` S HACK - GEMUESE - MOUSSAKA - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BiNe` S HACK - GEMUESE - MOUSSAKA - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 Gramm | Hackfleisch |
200 Gramm | Zucchini geviertelt in Scheiben |
200 Gramm | Paprika gelb gewuerfelt |
200 Gramm | Champignons gewuerfelt |
100 Gramm | Stangensellerie gewuerfelt |
1 | Zwiebel rot gewuerfelt |
1 | Knoblauchzehe gehackt |
500 g | Tomaten - Basilikumsosse |
150 Gramm | Feta gewuerfelt |
Salz, Pfeffer, Thymian | |
Joghurtsosse: | |
300 Gramm | Naturjoghurt |
2 | Eier |
Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG BiNe` S HACK - GEMUESE - MOUSSAKA - Rezept
- Hackfleisch, Zwiebel & Knoblauch in einer heissen Pfanne kruemelig braten.
- Gemuese mit hinzu fuegen & weitere ca. 5 - 7 min. anbraten.
- Gewuerze & Tomatensosse mit hinzu geben, verruehren & in eine Auflaufform geben.
- Moussaka mit der Joghurtsosse uebergiessen & den gewuerfelten Feta darueber streuen.
- Moussaka ca. 30 min. bei 160 Grad backen.
BiNe` S HACK - GEMUESE - MOUSSAKA - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.11.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 623 (149) |
Eiweiß | 12,6 g |
Kohlenhydrate | 2,0 g |
Fett | 10,1 g |
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